Organizirate rođendan i morate nositi hranu s jednog mjesta na drugo, a ne znate kako to učiniti? Onda ste na pravom mjestu! U ovom članku ističemo sedam savjeta kojih se trebate pridržavati kako biste uspješno upravljali logistikom cateringa za svoj rođendan. Jeste li spremni naučiti više? Započnimo bez daljnjeg odgađanja!
Koristite kraft papirnate vrećice
THE kraft papirnate vrećice su a ekološka opcija za prijevoz malih pripravaka. Ove su torbe lagane i izdržljive, što ih čini vrlo dobrom opcijom za prijevoz posuđa i hrane. Jedna od velikih prednosti je što su jeftini i jesu višekratna upotreba i recikliranje. Preporučamo da provjerite jesu li torbe dovoljno čvrste da drže ono što želite nositi i koristite ih što je više moguće. A vrećica od kraft papira Napola napunjena, bolja nego potpuno napunjena vreća koja se razbije. Lako možete postaviti preparate poput:
- sendviči;
- kolači;
- pića.
Ako imate teške pripreme, na primjer s posuđem, preporučujemo da koristite puno čvršće vrećice. To osigurava da nećete imati nezgode tijekom transporta. I ovdje je idealno ne pretrpavati svoje torbe. Na taj način ih možete lakše transportirati. Preporučujemo da uvijek ponesete više od očekivanog kako biste nadoknadili sve nedostatke na veliki dan.
Koristite prave spremnike
Odabir posuda koje ćete koristiti vrlo je važan kada želite transportirati hranu. Prvo preporučujemo da koristite hermetičke posude za umake i jela s tekućinom izbjeći curenje. To osigurava da ga nećete dobiti posvuda. Pri odabiru posuda svakako birajte modele koji se potpuno zatvaraju. Neki se zatvaraju samo na vrhu, ali se mogu otvoriti ako su naopako npr. Idealno je imati spremnik koji se potpuno zatvara. Za kolače, torte ili neka druga malo delikatnija jela, pozivamo vas da odaberete kutije posebno dizajnirane za ovu namjenu. Također možete odabrati termalne posude za održavanje hrane toplom ako je potrebno. U tom slučaju morat ćete ih staviti što je moguće vruće u posude kako biste bili sigurni da su vrući kad ih izvadite.
Nemojte slagati posuđe
Ako imate više posuđa za transport, pozivamo vas da ih ne stavljate jedno na drugo. Posuda koja je na dnu lako se može zgnječiti. Idealno je stoga koristiti jednu vrećicu po jelu kako biste izbjegli nezgode. Kada stavljate posuđe u automobil, također izbjegavajte stavljati jednu vrećicu na drugu. Umjesto toga, upotrijebite rešetke ili pregrade za sigurno držanje posuđa. Ako je potrebno, koristite stražnja sjedala ili prtljažnik za raspodjelu posuđa u automobilu.
Traži pomoć
Nošenje velikog broja posuđa može biti teško. Ako imate puno hrane za premjestiti, sigurno to nećete moći sami. Zbog toga preporučamo da za pomoć zatražite svoje najmilije. Prijatelji ili članovi obitelji mogu vam pomoći nositi sve što vam treba. Više ljudi koji utovaruju i istovaruju hranu može uvelike olakšati stvari. Idealno je da se upozorite svoje najmilije što je prije moguće kako biste znali tko će vam moći pomoći ili ne na veliki dan. Također morate planirati dovoljno vozila kako ne biste ostali bez prostora. Također možete razmisliti o najmu male hladnjače ako mislite da nemate dovoljno prostora s nekoliko automobila.
Budite dobro organizirani
Ako ne želite da vam ponestane vremena i želite da sve prođe glatko, preporučujemobiti savršeno organiziran. morate postaviti raspored za pripremu, transport i skladištenje vaše hrane. Idealno je fnapraviti neke testove prije dana prijevoza kako ne biste imali iznenađenja tijekom vašeg događaja. Konkretno, morate uzeti u obzir težinu, veličinu i prirodu svakog tanjurat. Također biste trebali kupiti sve što vam je potrebno unaprijed kako vam ništa ne bi nedostajalo. Pitajte svoje najdraže što vam mogu posuditi za događaj kako ne biste morali sve sami kupovati.
Držite posuđe na odgovarajućoj temperaturi
Kao što znate, za određena jela, održavanje a dobra temperatura tijekom transporta je vrlo važno. Zbog toga preporučujemo korištenje izoliranih vrećica za održavanje vrućih jela i hladnjaka za hladna jela. Ovo je posebno važno za mliječne proizvode ili meso. Ako imate jako veliki volumen, razmislite o najmu hladnjaka i hladnjaka. Bilo kod kuće, tijekom transporta ili na gradilištu, morate osigurati da vaši pripravci ostanu hladni kako biste zajamčili kvalitetu hrane. Također je idealno transportirati svoja pića ohlađena ako planirate uživati u njima brzo nakon dolaska. Bilo da se radi o alkoholu ili bezalkoholnim pićima, ponesite led i kockice leda za još ukusniji trenutak!
Pripremite rutu
Preporučujemo vam da pripremite svoj plan puta prije nego krenete na put. U slučaju da je više vozila i želite ostati zajedno, obavijestite sve vozače o ruti kretanja kako se ne bi izgubili. Ako možete, izbjegavajte vrijeme kada su prometne gužve kako ne biste gubili vrijeme i ne kasnili na mjesto. Također biste trebali odabrati rutu koja ne uzdrma previše vaš kusur. Ako znate da određena cesta nije u dobrom stanju ili ima mnogo ležećih leđa, trebali biste je izbjegavati. Iako možete izgubiti nekoliko minuta, to vam osigurava nastavak vaši preparati u dobrom stanju.
Zašto odabrati srebrnu čašu za krštenje i kako je održavati?
Zašto unajmiti animatora za djetetov rođendan?
Ideje za kartaške igre za igranje s obitelji
Kako privući djecu u restoran?