Brzi Gazpacho: Hladna španjolska juha punog okusa i svježine

| Classé dans Početnici

Saznajte kako napraviti brzi gazpacho, hladnu španjolsku juhu savršenu za vruće ljetne dane. Ovaj osvježavajući recept jednostavan je, ukusan i pun dobrog ljetnog povrća.

Gazpacho

Sastojci za vaš brzi Gazpacho:

  • 6 zrelih rajčica
  • 1 krastavac
  • 1 zelena paprika
  • 2 češnja češnjaka
  • 2 žlice crnog vinskog octa
  • 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Posolite i popaprite po ukusu
  • Krutoni i svježi peršin za ukrašavanje

Priprema korak po korak za savršen brzi Gazpacho:

  1. Priprema povrća: Počnite s pranjem rajčica, krastavaca i paprike. Narežite ih na komade i stavite u blender.
  2. Dodavanje aroma: U mješavinu povrća dodajte oguljene režnjeve češnjaka, ocat, maslinovo ulje, sol i papar.
  3. Miješanje: Sve miksajte dok ne dobijete jednoličnu hladnu juhu. Po potrebi prilagodite začine.
  4. Hlađenje: Prebacite gazpacho u bokal i stavite u hladnjak najmanje 2 sata prije posluživanja.
  5. Usluga: Gazpacho poslužite ohlađen, ukrašen krutonima i svježim peršinom.

Gazpacho od krastavaca

Uživajte u ovom brzom gazpachu, ukusnoj hladnoj juhi koja će vašim ljetnim jelima dodati dašak svježine.


Articles de la même catégorie