Čokoladni tartufi
Sastojak:
125 g cokolade za kuhanje
100 g maslaca
1 jaje (žumanjak)
Priprema čokoladnih tartufa
Otopite čokoladu s maslacem u vodenoj kupki.
Miksajte dok krema ne postane glatka i sjajna.
Dodajte žumanjak.
Stavite u hladnjak na 3 sata.
U tanjur uspite kakao prah i od čokoladne kreme oblikujte kuglice.
Kuglice uvaljajte u kakao i stavite u kutije.
Stavite tartufe u hladnjak.
