Počastite se ovim flanom od tikvica i tunjevine, zdrav, jednostavan i ukusan recept. Lagan i kompletan obrok, idealan za vaše ljetne večeri. Ovaj recept je dostupan pa ga lako možete podijeliti i inspirirati svoje najdraže.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Porcije: 4 osobe
Sastojci:
- 4 tikvice
- 1 konzerva tunjevine (140 g ocijeđene)
- 4 jaja
- 20cl crème fraîche
- 100 g ribanog sira
- Sol, papar
priprema:
1. Priprema tikvica
Tikvice oprati, narezati na tanke ploške ne guleći ih. Zapržite ih u tavi na malo ulja dok ne omekšaju.
2. Dodajte tunu
Tunu ocijedite i izmrvite. Dodajte ga tikvicama i dobro promiješajte.
3. Priprema flan pekača
U zdjelu za salatu umutite jaja, dodajte kremšnitu i naribani sir. Sol i papar po vašem ukusu. Dobro promiješajte.
4. Montaža praznine
Zagrijte pećnicu na 180°C (termostat 6). U kalup za torte stavite smjesu tikvica i tune. Zatim ulijte smjesu za flan.
5. Kuhanje
Pecite oko 30 minuta, dok flanca ne porumeni i čvrsta je na dodir.
6. Odkalupiranje i servis
Pustite da se malo ohladi prije nego što ga izvadite iz kalupa. Poslužite toplo ili toplo.
Eto ga, vaš flan od tune i tikvica spreman je za uživanje!
Uživajte u ovom ukusnom flancu od tikvica s tunjevinom, savršenom za zdrav i ukusan obrok!