Jednostavan Flammekueche Tarte Flambée recept

Sastojci:

– 500 g tijesta za kruh
– 50 g nasjeckanog luka
– 80 g dimljenih prsa
– 20 g maslaca
– 40 cl crème fraîche
– 1 žlica maslinovog ulja
– muškatni oraščić
– Sol i papar

Priprema

1. U vatrostalnoj posudi rastopite maslac da se luk zapeče.
2. U vatrostalnu posudu dodajte vrhnje, posolite i popaprite.
3. Prsa narežite na komade i požutite.
4. Tijesto za kruh poravnajte u tanki sloj i stavite luk, vrhnje na vrh.
5. Dodajte maslinovo ulje, muškatni oraščić i slaninu.
6. Pecite u vrućoj pećnici 10 minuta.