Sastojci:
– 1 kg rajčice
– 1 glavica luka
– 1 režanj češnjaka
– 2 žlice maslinovog ulja
– 1 buket garni
– Sol i papar
Priprema
1. Na 2 žlice maslinovog ulja otopite rajčice s nasjeckanim lukom i nasjeckanim režnjem češnjaka.
2. Dodajte bouquet garni, posolite i popaprite.
3. Ostavite da se kuha 40 minuta. I pomiješajte.