Sastojci:
– 250 g brašna
– 125 g šećera
– 65 g maslaca
– 1 jaje
– 50 g mljevenih oraha
– 1 paketić vanilin šećera
– 1 paketić praška za pecivo
Priprema
1. U zdjeli umutiti maslac, šećer, jaje, vanilin šećer i kvasac.
2. Dodajte brašno i nastavite miksati dok smjesa ne postane glatka.
3. Ohladite tijesto 3 sata u hladnjaku.
4. Tijesto razvaljajte valjkom i kalupom za kekse oblikujte različite oblike.
5. Kistom premazati žumanjak preko biskvita.
6. Pecite 10 minuta na 150°/180°.