Jednostavan recept za palačinke

Sastojci:

– 300 g brašna
– 3 jaja
– 30 g šećera
– 20 g pekarskog kvasca
– 30 ml mlijeka
– 2 žlice ulja
– 1 prstohvat soli

Priprema

1. Zagrijte malo mlijeka, a ostatak ostavite sa strane.
2. U mlakom mlijeku razmutiti kvasac.
3. U zdjelu za salatu uspite brašno, dodajte šećer, sol i ulje.
4. Dodajte jaja i kvasac.
5. Tijesto dobro izmiješati pjenjačom dodajući malo po malo ostatak mlijeka.
6. Ostavite da odstoji 1 sat.
7. Peći u nauljenoj tavi za palačinke.
8. Jedite s javorovim sirupom.