Jednostavan recept za palačinke od kestena

Sastojci:

– 150 g kestenovog brašna
– 100 g kukuruznog škroba
– 300 ml bademovog ili sojinog mlijeka
– 2 jaja
– 1 žlica ulja
– 1 vrećica praška za pecivo

Priprema

1. U zdjelu za salatu stavite pomiješano kestenovo brašno i kukuruzni škrob.
2. Dodajte kvasac, 1 prstohvat soli, jaja, ulje i mlijeko.
3. Tucite pjenjačom ili električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto.
4. Ostavite 2 sata.
5. Palačinke ispeći u nauljenoj tavi sa svake strane.