Jednostavan recept za quiche od rakova

Sastojci:

– 1 prhko tijesto
– 1 velika konzerva ili 2 male konzerve rakova
– 3 jaja
– 200 g svježeg vrhnja
– Sol i papar

Priprema

1. Prhko tijesto stavite u posudu za pite. Ukrasite ovu podlogu za tart mrvljenim rakovima.
2. Cijela jaja umutite s kremom, soli i paprom.
3. Prelijte tart i pecite 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 180° do 220°.