U siječnju je sezona zimskog voća i povrća.
Praznici su prošli, lijepo smo se proveli uz foie gras i čokolade. Vrijeme je da jedete malo uravnoteženije, sa sezonskim povrćem i voćem. Možete se opskrbiti vitaminom C u agrumima. Skuhajte gratinirane tikve ili otkrijte zaboravljeno povrće koje se vraća na naše tržnice, jeruzalemsku artičoku, vrlo bogatu vlaknima i niskokaloričnom.
Imate i popis sireva, mesa i ribe za ovaj mjesec siječanj.
Limun, orasi, mandarine, ananas, kivi, liči, kumkvat i klementina.
Od povrća u kojem ćete uživati:
Kupus, tikva, janjetina, avokado, cikla, endivija, poriluk, jeruzalemska artičoka i luk.
Sirevi su također sezonski poput:
Munster, Salers, Laguiole, Abondance i Vacherin.
A za proteine:
Govedina, zec i svinja.
riba:
Pišmolj, som, ugor, morski pas, raža, orada, lignje, iverak i durić.
Uživajte u hrani.
Clafoutis od trešnje: klasičan i ukusan francuski ljetni desert
Top 3 osnovna svježa recepta za preživljavanje ljeta
Top 5 ideja za osvježavajući doručak za ukusno ljeto!
Top 5 ideja za nezaboravan roštilj bez mesa ovog ljeta!
Ovaj quiche bez tijesta sa sezonskim povrćem jednostavan je recept za lagani obrok
Tri veganska recepta za ljeto: svježa, lagana i ukusna jela
Vaš savršeni vegetarijanski roštilj: tri ukusna i laka recepta za pripremu!
Otkrijte naše 3 ideje za zdrave smoothieje za osvježenje ljeta!
Trostruko iskušenje klementinama za Božić: Blještavi recepti koji će obasjati vaš stol 🍊🎄✨