Pripremite se da vas iznenadi ovaj jednostavan, ali revolucionaran recept za paprikaš. Ukusno i šareno jelo koje će uljepšati vaša jela i razveseliti nepce. Saznajte kako od osnovnih namirnica napraviti gozbu!
Paprika krumpir: eksplozija okusa u svakom zalogaju
Sastojci:
- krumpir : 1 kg narezati na kocke
- slatka paprika : 2 žlice
- Maslinovo ulje : 3 žlice
- Češnjak : 3 klinčića, narezana na ploške
- Posolite i popaprite : po ukusu
- Svježi peršin : nasjeckano, za ukrašavanje
priprema:
1. Priprema krumpira:
- Prethodno zagrijte zagrijte pećnicu na 200°C.
- izbijeliti krumpir u kipućoj slanoj vodi 5 minuta, zatim ga ocijedite.
2. Začini:
- Miješati u velikoj zdjeli krumpir maslinovim uljem, paprikom, češnjakom, soli i paprom dok se sve dobro ne prekrije.
3. Kuhanje:
- Širenje krumpire na pleh obložen papirom za pečenje.
- Ispeći 25 do 30 minuta ili dok ne postanu zlatne i hrskave, okrećući ih na pola kuhanja.
4. Usluga:
- Ukrasiti sa svježim peršinom prije posluživanja.
Ovi paprikaši savršeni su prilog mesnim ili ribljim jelima, ali mogu biti i ukusno vegetarijansko glavno jelo. Spremni pretvoriti svoje uobičajene obroke u trenutke čistog uživanja. Uživajte u hrani! 🥔🌶️🍴