Želite li impresionirati svoje najdraže za blagdane? Otkrijte kako jednostavno napraviti Christmas Rocks, ove male čokoladne poslastice koje će oduševiti svakoga. Savršeno za gurmanske darove ili kao svečane poslastice!
Kamenje za žvakanje koje će uljepšati vaš božićni stol
Sastojci:
- Tamna čokolada : 200g
- Cijeli lješnjaci : 150g, pečeno i nasjeckano
- Grožđice : 50g
- Kukuruzne pahuljice : 100g, malo mljeveno
- Med : 2 žlice
- Maslac : 50g
priprema:
- Pečenje lješnjaka : Lješnjake prepržiti na suhoj tavi da pojačaju aromu. Ostavite da se ohlade pa ih grubo nasjeckajte.
- Priprema čokolade : Čokoladu izlomiti na komadiće i otopiti u vodenoj kupki. Dodajte maslac i med u otopljenu čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Hrskava smjesa : U većoj zdjeli pomiješajte nasjeckane lješnjake, grožđice i mljevene kukuruzne pahuljice. Prelijte otopljenu čokoladnu smjesu preko ovih sastojaka i lagano promiješajte da se prekrije.
- Formiranje stijena : Od ove smjese sa dvije žlice ili rukama oblikujte male hrpice na pleh obložen papirom za pečenje.
- Hlađenje : Stavite kamenje u hladnjak najmanje 1 sat, dok se ne stegne.
- Servis : Božićne kamenčiće poslužite u papirnatim kutijama ili ih elegantno prezentirajte na svom svečanom stolu.
Ove božićne stijene nisu samo praznik za oči, već i za okusne pupoljke. Njihova hrskava tekstura i čokoladni okus pozivaju na uživanje. Pripremite se za primanje komplimenata! 🍫🎄🎉