Otkrijte Mirabelle flan od šljiva: savršeni utješni desert

Ako ste ljubitelj slastica na bazi voća, onda će vam se svidjeti ovaj flan od šljiva Mirabelle. Sa svojom mekom teksturom i sočnim šljivama, savršen je ugodan desert. Slijedite naš recept korak po korak kako biste kod kuće napravili ovaj neodoljivi desert!

Mirabelle kolač od šljiva: savršeni slatki i sočni desert!

Sastojci

• 500 g mirabela šljiva
• 100g šećera
• 3 jaja
• 1 žličica vanilije
• 250 ml mlijeka
• 30g otopljenog maslaca
• 100 g brašna

Priprema

1. Pripremite šljive: Šljive Mirabelle operite, prepolovite i izvadite im koštice.
2. Zagrijte pećnicu: Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F). Lagano premažite maslacem kalup za tart.
3. Napravite smjesu za flan: U velikoj zdjeli, umutiti jaja sa šećerom dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte vaniliju, mlijeko i otopljeni maslac. Miksajući postepeno dodajte brašno dok ne dobijete glatko tijesto.
4. Dodajte šljive: U kalup složite mirabele prerezane na pola, prerezanom stranom prema dolje. Na vrh izlijte smjesu za flan.
5. Kuhanje: Pecite oko 30 minuta, ili dok flan ne porumeni i čvrst na dodir.
6. Hlađenje: Pustite da se flan ohladi prije nego što ga izvadite iz kalupa.
7. Usluga: Poslužite Mirabelle flan od šljiva topao ili hladan, ovisno o vašim željama.

Uživajte u ovom flanu od šljiva Mirabelle uz šalicu čaja za gurmanski predah. Sočne šljive i meka tekstura flanca stvaraju ugodan i ukusan desert. Sretno kušanje!