Palačinke od tikvica: Vaš novi jednostavan i ukusan recept!

Pripremite ukusne palačinke od tikvica po ovom super jednostavnom receptu! Savršene za lagani obrok ili ukusan aperitiv, bit će pravi hit za vaše goste.

Sastojci za Galette s tikvicama

• 2 srednje tikvice
• 1 luk
• 2 češnja češnjaka
• 1/2 šalice brašna
• 1/2 šalice ribanog parmezana
• Posolite i popaprite

Priprema kolača od tikvica

1. Pripremite tikvice: Naribajte ih tikvica, stavite ih u cjedilo i pospite solju. Pustite da se ocijedi oko 15 minuta, zatim iscijedite da uklonite višak vode.
2. Pripremite smjesu: Luk i češnjak sitno nasjeckajte. U zdjeli pomiješajte tikvice, luk, češnjak, brašno i naribani parmezan. Posolite i popaprite.
3. Formirati pljeskavice: Uzmite malu količinu smjese i oblikujte a palačinka. Postupak ponavljati dok se smjesa ne potroši.
4. Skuhajte palačinke: Zagrijte malo ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Pecite polpete 3 do 4 minute sa svake strane, dok ne porumene.

Uživajte u ovim ukusnim palačinkama od tikvica, savršenim kao predjelo, predjelo ili prilog. Oni su dokaz da se zdrava prehrana može rimovati s užitkom okusa! Uživajte u hrani!