Panettone bez glutena: recept za panettone

Recept za panettone bez glutena

Stavite u spremnik svog MAP-a:

1 jaje i mlijeko (jaje plus mlijeko neka bude 230 g)
60 g šećera u prahu
1 žličica fine soli
80 g maslaca
250 g bezglutenskog brašna
100 g kukuruznog škroba

Napravite udubljenje u brašnu i dodajte paketić bezglutenskog kvasca, pazite da kvasac ne dođe u dodir s ostalim sastojcima.
Vratite zdjelu u stroj i zatvorite.
Programirajte aparat na bezglutensku ili (slatku), 1 kg, srednje kuhanu ili dobro kuhanu boju prema vašem ukusu.
Zvučnom signalu možete dodati:

Grožđice, čokolada u malim komadićima

Neka stroj odradi svoje. I uživajte.