Pita od čokolade i maslaca od kikirikija: kada guilty pleasure dobije svoj puni smisao

Ako ste mislili da znate sve čokoladne torte, razmislite ponovno! Dodatak maslaca od kikirikija ovu klasičnu poslasticu pretvara u pravu okusnu bombu. Slijedite naš recept i prepustite se iskušenju!

Sjajan savez za nezaboravnu pitu

Sastojci:

• Prhko tijesto : 1 kolut
• Tamna čokolada : 200g
• Maslac od kikirikija : 150g
• Tekuća krema : 200 ml
• Maslac : 50g
• Šećer u prahu : 50g (za dekoraciju)

priprema:

1. Priprema baze : Prhko tijesto rastanjiti u kalup za tart i izbockati vilicom. Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite tijesto na slijepo 15 minuta. Ostaviti da se ohladi.
2. Čokoladni ganache : U loncu zagrijte tekuće vrhnje bez da prokuha. Maknite s vatre, dodajte čokolada na komadiće i miksajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte maslac narezan na male kockice i ponovno promiješajte.
3. Oblačenje pite : Nalijte tanki sloj maslac od kikirikija na prethodno skuhanu podlogu za tart. Zatim prelijte čokoladnim ganacheom.
4. Finalizacija : Tart staviti u hladnjak na najmanje 2 sata da se dobro stegne. Prije posluživanja vrh pospite šećerom u prahu pomoću malog cjedila.

Uživajte u ovom senzacionalnom tartu s kuglicom sladoleda od vanilije ili domaćom kremom. Iskustvo okusa koje spaja intenzitet čokolade i slanu slatkoću maslaca od kikirikija! 🍫🥜🥧