Quiche od tune bez kore. U posudu poredati: ½ litre mlijeka, 3 jaja, 100 g brašna, 100 g naribanog sira Gruyere, sol, muškatni oraščić, 1 konzerva tune ili (dimljenog lososa). Priprema Quichea bez kore od tune: Sve dobro izmiješajte. Izlijte u kalup za tart. Kuhajte 30 do 40 minuta.