Recept Tartiflette od endivije sa slaninom

Tartiflette od endivije sa slaninom

Sastojak:

5 endivija
200 g slanine
3 glavice luka
1 Reblochon
Maslinovo ulje
Posolite i popaprite

Priprema tartiflette endivije sa slaninom

Ogulite luk i narežite ga na ploške.
Endiviju narežite na sitne komadiće.
Na maslinovom ulju zažutite luk kad poprimi zlatnu boju, dodajte endiviju i kuhajte nekoliko minuta na jakoj vatri.
Posolite i popaprite.
Zažutite slaninu u tavi.
Endivije izlijte u zdjelu, na njih slaninu i reblochon narezan na trakice.
Stavite u pećnicu pod roštilj na 10 minuta.
Jedite odmah iz pećnice.