Umak od jabuka odličan je klasik koji vole mladi i stari. Ovaj jednostavan recept omogućit će vam da u tren oka pripremite ukusan domaći umak od jabuka.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije: 4 osobe
Sastojci:
- 6 jabuka
- Sok od pola limuna
- 2 žlice šećera (po želji)
- 1/2 žličice cimeta (po želji)
- 100 ml vode
priprema:
1. Priprema jabuka
Jabuke ogulite, izvadite im jezgru i sjemenke, pa ih narežite na komade.
2. Kuhanje kompota
Stavite komade jabuke u lonac. Dodajte vodu, limunov sok, šećer i cimet. Poklopite i kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta uz povremeno miješanje.
3. Pasiranje
Nakon što su jabuke kuhane, zgnječite ih vilicom ili gnječilicom za krumpir kako biste postigli željenu gustoću. Ako više volite vrlo gladak kompot, možete ga izmiksati.
4. Hlađenje
Pustite da se vaš umak od jabuka ohladi prije posluživanja. Možete ga uživati takvog ili ga koristiti kao nadjev za pite ili palačinke.
I eto ga, pripremili ste ukusan domaći umak od jabuka!
Uživajte u ovom ukusnom domaćem umaku od jabuka, zdravom i brzom desertu koji će oduševiti sve nepce!