“Skoro savršen” recept za pileća krilca na žaru – hitno isprobati

Želite hrskava, sočna i ukusna pileća krilca? NAŠE recept “skoro savršena” pileća krilca na žaru su odgovor. Obećava vam eksploziju okusa u ustima. Na vašim roštiljima, spremite se, roštiljajte!

Pileća krilca na žaru: vrhunski recept koji ne smijete propustiti

Sastojci:

• Pileća krilca : 1 kg, dobro očišćen
• Umak od soje : 2 žlice
• Med : 2 žlice
• Maslinovo ulje : 3 žlice
• Češnjak : 4 mahune, sitno nasjeckane
• Sok od limuna : 1 cijeđeni limun
• Paprika : 1 žličica
• Crvena paprika : 1/2 žličice (po ukusu)
• Posolite i popaprite : po ukusu

priprema:

1. Marinada : U velikoj zdjeli pomiješajte soja umak, med, maslinovo ulje, češnjak, sok od limuna, paprika i kajenski papar. Posolite i popaprite po ukusu.
2. Marinirajte krilca : Pileća krilca umočite u marinadu pazeći da su dobro premazana. Ostavite da se marinira u hladnjaku najmanje 2 sata, najbolje preko noći.
3. Priprema roštilja : Zagrijte svoj roštilj na srednje jakoj vatri. Ako koristite roštilj na drveni ugljen, provjerite je li ugljen užaren i prekriven laganim slojem pepela.
4. Roštilj : Pileća krilca stavite na roštilj i pecite 20-25 minuta uz povremeno okretanje dok ne porumene i postanu hrskavi.
5. Poslužiti : Krilca izvadite iz roštilja i poslužite topla. Savršeni su uz razne umake ili jednostavno da biste cijenili njihov “gotovo savršen” okus.

Savjet kuhara : Ključ savršenih pilećih krilaca je marinada. Što duže marinirate, to će više okusa biti utopljeno u piletinu.

Pripremite se impresionirati svoje goste ovim “skoro savršenim” pilećim krilcima na žaru. Uživajte u hrani!