Tijesto za pizzu Recept Tijesto

Tijesto za pizzu

Sastojci:

Za 5-6 pizza potrebno vam je:

1 kg brašna
½ litre mlake vode
1 prstohvat soli
1 prstohvat šećera u prahu
1 velika žlica ulja
1 kocka ili 4 kesice pekarskog kvasca (razmutiti sa malo vode)

Priprema tijesta za pizzu:

Stavite sastojke u veliku posudu i dobro promiješajte rukama. Kada tijesto više nije ljepljivo, napravite veliku loptu.
Stavite na toplo da se digne.
Nakon odmora tijesto podijeliti na nekoliko loptica i razvaljati na pobrašnjenoj površini.
Nauljite limove za pečenje prije dodavanja tijesta.
Ukrasite pizze umakom od rajčice ili vrhnjem i (šunka, paprika, sir, plodovi mora, chorizo ​​​​itd………) po želji.
Pecite 10 do 15 minuta th 7 ili 8 ovisno o pećnici.