Ljeti svi žudimo za laganim, osvježavajućim i ukusnim doručkom. Otkrijte naših 5 savršenih ideja za doručak za uživanje u ljetu odmah ujutro.
1. Salata od tropskog voća
Sastojci:
- 1 mango
- 1 ananas
- 2 kivija
- Sok od jednog vapno
- Listići mente za ukrašavanje (po želji)
priprema:
- Ogulite i narežite svo voće na kockice jednake veličine.
- Pomiješajte voće u velikoj zdjeli.
- Poškropite voće sokom limete i lagano promiješajte.
- Ohladite voćnu salatu barem sat vremena prije posluživanja.
- Po želji ukrasite listićima svježe mente neposredno prije posluživanja.
2. Smoothie zdjela
Sastojci:
- 2 banane
- 1 šalica jagoda
- 1/2 šalice prirodnog jogurta
- Granola, svježe voće i sjemenke za ukras
priprema:
- U blenderu pomiješajte banane, jagode i jogurt dok smjesa ne postane glatka.
- natoči smoothie u posudi.
- Prelijte granolom, svježim voćem i sjemenkama po izboru.
3. Tost s avokadom
Sastojci:
- 1 zreli avokado
- 2 kriške integralnog kruha
- Sok od pola limuna
- Posolite i popaprite
priprema:
- Tostirajte kruh u tosteru.
- Zgnječite avokado u zdjeli, dodajte limunov sok i začinite solju i paprom.
- Smjesu avokada rasporedite po prepečenim kriškama kruha.
- Poslužite odmah.
4. Bobičasto smrznuti jogurt
Sastojci:
- 2 šalice grčkog jogurta
- 1 šalica smrznutog bobičastog voća
- Med ili javorov sirup za zaslađivanje (po želji)
- Svježe voće za ukrašavanje
priprema:
- U blenderu pomiješajte grčki jogurt i smrznuto bobičasto voće dok smjesa ne postane glatka.
- Po želji dodajte med ili javorov sirup po ukusu.
- Prebacite smjesu u posudu i zamrznite najmanje 4 sata.
- Poslužite smrznuti jogurt preliven svježim voćem.
5. Domaća granola i bademovo mlijeko
Sastojci:
- 2 šalice starinske zobi
- 1 šalica nasjeckanih oraha
- 1/2 šalice meda ili javorovog sirupa
- 1/4 šalice kokosovog ulja
- Bademovo mlijeko
- Svježe voće za ukrašavanje
priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- U velikoj zdjeli pomiješajte zob i orahe.
- U malom loncu zagrijte med i kokosovo ulje dok se dobro ne sjedine, a zatim prelijte preko zobi i orašastih plodova. Dobro promiješajte.
- Rasporedite smjesu po plehu i kuhajte 20-25 minuta uz povremeno miješanje dok granola ne porumeni.
- Pustite da se granola potpuno ohladi. Hlađenjem će postati hrskavo.
- Poslužite granolu s bademovim mlijekom i ukrasite svježim voćem.
Nadam se da ćete uživati u ovim receptima za ljetni doručak!